心食堂老师分享的菜花胡萝卜凉拌菜的做法,图解菜花胡萝卜凉拌菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做菜花胡萝卜凉拌菜营养,如何做菜花胡萝卜凉拌菜好吃。
菜花胡萝卜凉拌菜的主料:
菜花 胡萝卜 蒜菜花胡萝卜凉拌菜的辅料:
油 盐 糖 酱油 醋 鸡精 花椒菜花胡萝卜凉拌菜的家常做法,菜花胡萝卜凉拌菜怎么做好吃
1. 菜花和胡萝卜都要焯水。捞出后,控水。
2. 放入一份盐,两份糖,三分酱油,四分醋,鸡精少许。放入蒜末。
3. 锅上做油,加入花椒炸制出香味以后,关火,将花椒油撒在放好调料的菜花和胡萝卜上,拌均匀即可。
标签: 凉菜 抗癌