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皮蛋豆腐

公开时间:2016-05-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

皮蛋豆腐

  心食堂老师分享的皮蛋豆腐的做法,图解皮蛋豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做皮蛋豆腐营养,如何做皮蛋豆腐好吃。

  最爱皮蛋配豆腐,嫩嫩的香香的~其实加点香菜更棒哦

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  皮蛋豆腐的主料:

  绢豆腐1盒  皮蛋2个  榨菜适量  香葱适量  生抽两匙  盐少许

皮蛋豆腐的家常做法,皮蛋豆腐怎么做好吃

  1. 一盒绢豆腐,用刀把四周划到底保证豆腐和盒子分开,然后倒扣在盘子里,用刀横竖划成小块

  2. 香葱切碎铺在豆腐上,皮蛋切碎铺在香葱上,最后榨菜切碎铺在皮蛋上

  3. 接下来调汁,生抽两匙,盐少量,喜欢糖的可以放点糖,少许醋,搅拌好浇在皮蛋豆腐上,棒棒哒皮蛋豆腐就好了

皮蛋豆腐

  4. 直接上桌非常漂亮,这是被我拌开了的,夏天吃简单美味清凉~

标签: 凉菜 午餐 豆制品

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