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泰式沙拉

公开时间:2016-05-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

泰式沙拉

  心食堂老师分享的泰式沙拉的做法,图解泰式沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泰式沙拉营养,如何做泰式沙拉好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  泰式沙拉的主料:

  虾  墨鱼  青柠檬  洋葱  香菜  香芹

  泰式沙拉的辅料:

  泰国鱼露  柠檬汁  白糖  白醋  小红辣椒  蒜头

泰式沙拉的家常做法,泰式沙拉怎么做好吃

  1. 鲜虾去头去壳用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;

  2. 墨鱼切花刀也用沸水汆熟,入冰水浸泡待用;

  3. 洋葱切丝,香菜、香芹切段,青柠檬切片待用;

  4. 小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁;

  5. 将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

标签: 凉菜 单身食谱

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