凉拌莴苣

　　心食堂老师分享的凉拌莴苣的做法，图解凉拌莴苣的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌莴苣营养，如何做凉拌莴苣好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌莴苣的主料：

　　莴苣500g　　生抽、新鲜小尖椒、小麻油、　　盐、味精

凉拌莴苣的家常做法，凉拌莴苣怎么做好吃

　　1. 把莴苣切丝，在开水中焯一分钟，

　　2. 沥干水份，放入生抽，少量盐，味精，轻轻地拌一下。

　　3. 放入小麻油，小米椒，喜欢吃辣的自己多放点。

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