心食堂老师分享的夏日时光凉拌海蜇丝的做法,图解夏日时光凉拌海蜇丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日时光凉拌海蜇丝营养,如何做夏日时光凉拌海蜇丝好吃。
天热不知道吃啥菜,也懒得烧就凉拌了这道海蜇丝,酸辣爽口绝对下饭!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右夏日时光凉拌海蜇丝的主料:
新鲜海蜇丝 蒜末 青红椒 盐 醋 蚝油 生抽 菜籽油 辣椒油夏日时光凉拌海蜇丝的家常做法,夏日时光凉拌海蜇丝怎么做好吃
1. 准备食材,蒜切末,青红椒切粒,买回来的海蜇丝洗净用开水烫两分钟,锅倒入菜籽油烧热放入蒜末爆香后放入青红椒粒煸炒熟,就着锅将烫好的海蜇丝沥干水分放入锅中调入盐、醋、蚝油、生抽、辣椒油拌匀装盘即可!
2. 再来张特写
心食堂小贴士
今天用的海蜇丝是那种处理好直接可以凉拌食用的,食用时最好就开水烫一下再凉拌哦!
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