心食堂老师分享的面筋炒木耳的做法，图解面筋炒木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做面筋炒木耳营养，如何做面筋炒木耳好吃。
难度：掌勺(高级) 时间：10-30分钟面筋炒木耳的主料：
面筋400g 黑木耳5朵面筋炒木耳的辅料：
青椒1个 葱白半根 蒜姜适量 盐、鸡精、南德、生抽少许面筋炒木耳的家常做法，面筋炒木耳怎么做好吃
1. 将买回的生面筋放卤水里卤10分钟，凉凉。
2. 面筋切薄片，或手撕也行。将配料黑木耳改刀，葱、蒜姜、青椒切好备用。
3. 锅预热倒油，加干辣椒，蒜姜炒香，依次倒入面筋、黑木耳、青椒、葱翻炒，随后放盐、鸡精、南德、少许生抽增香。继续翻炒片刻出锅。
心食堂小贴士
面筋卤了之后炒更加劲道。味道也鲜美哦。
标签：
