心食堂老师分享的黄金咖喱蟹的做法,图解黄金咖喱蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做黄金咖喱蟹营养,如何做黄金咖喱蟹好吃。
黄金咖喱蟹的主料:
蟹 咖喱,椰浆黄金咖喱蟹的辅料:
油 料酒 葱 姜 罗勒黄金咖喱蟹的家常做法,黄金咖喱蟹怎么做好吃
1. 1蟹处理:蟹壳揭开(用筷子从蟹壳下方戳入,左晃右晃,揭开);蟹钳刀背排裂,方便入味;去蟹内脏;蟹身一分为二;各种洗刷刷
2. 蟹去腥:各种泡料酒
3. 入油,多一些!多下洋葱,两三片大姜(小不伦不类),香蒜粉,入咖喱,中大火,炒香,入螃蟹!
4. 炒多几分钟!加水!熬一两分钟,加200ml左右椰浆!熬啊熬啊熬啊!火要小一点!
5. 罗勒啊什么的有就加,没有也不强求!
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