心食堂老师分享的金针菇炒牛肉卷的做法，图解金针菇炒牛肉卷的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金针菇炒牛肉卷营养，如何做金针菇炒牛肉卷好吃。
金针菇炒牛肉卷的主料：
牛肉卷200g 金针菇250g金针菇炒牛肉卷的辅料：
葱姜蒜 油 盐 糖 鸡精 蚝油 黑胡椒粉 生抽 料酒金针菇炒牛肉卷的家常做法，金针菇炒牛肉卷怎么做好吃
1. 牛肉卷加入生抽、料酒、糖、黑胡椒粉，腌渍五分钟，开大火，葱姜蒜爆香后放入牛肉翻炒，变色即盛出。
2. 锅内剩余少许油，继续倒入金针菇翻炒，加入少许盐、鸡精、蚝油，炒熟后倒入牛肉，稍微翻炒后即可出锅。
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