心食堂老师分享的银耳雪梨金瓜羹的做法,图解银耳雪梨金瓜羹的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做银耳雪梨金瓜羹营养,如何做银耳雪梨金瓜羹好吃。
银耳中富有丰富的蛋白质维生素等,所以常吃银耳有去皱紧皮肤的作用。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上银耳雪梨金瓜羹的主料:
银耳50g 雪花梨1个 金瓜1个 枸杞8颗 柠檬1个 白糖2勺 淀粉1勺银耳雪梨金瓜羹的家常做法,银耳雪梨金瓜羹怎么做好吃
1. 将金瓜外皮洗净,内部去籽洗净。
2. 将金瓜内部均匀涂抹一层白糖,上蒸锅水开后20分钟取出。
3. 将泡发后的银耳切碎 备用
4. 将雪花梨洗净切成小丁备用
5. 将银耳碎和雪花梨丁加水水沸后小火煮15分,加入淀粉勾芡,盛出放入蒸好的金瓜中。
6. 枸杞与柠檬做为点缀,放入冰箱冷藏后食用口感更清爽。
心食堂小贴士
放入冰箱冷藏口感更清爽
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