心食堂老师分享的超简单酱汁烤鲍鱼的做法,图解超简单酱汁烤鲍鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做超简单酱汁烤鲍鱼营养,如何做超简单酱汁烤鲍鱼好吃。
超简单酱汁烤鲍鱼的主料:
鲍鱼 扇贝超简单酱汁烤鲍鱼的辅料:
葱 蒜 鲍鱼汁 蚝油 姜粉 盐 糖 鸡精 料酒超简单酱汁烤鲍鱼的家常做法,超简单酱汁烤鲍鱼怎么做好吃
1. 鲍鱼洗净,把壳和肉分开,壳用开水煮消毒,一定要把肉里面的沙土淘洗干净。
2. 扇贝脱壳洗净放烤盘烤十分钟以上烤熟。
3. 把料酒、把葱姜蒜切沫,蚝油、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精、料酒调好放在小碟里备用,我没用生姜用的姜粉,哈哈,味道还是很鲜美。
4. 鲍鱼肉用刀轻轻切出斜纹。
5. 壳洗净备好。
6. 放烤箱烤十分钟以上,趁热浇上刚才调好的酱汁。
7. 摆盘。
8. 鲍鱼里放一个扇贝柱,大功告成哈,简单又鲜美。
9. 快捷午餐!
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