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可乐饼鸡肉饼

公开时间:2015-12-21 | 文章来源:心料理 | 浏览量:

可乐饼鸡肉饼

  心食堂心料理老师分享的可乐饼鸡肉饼的做法,图解可乐饼鸡肉饼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做可乐饼鸡肉饼营养,如何做可乐饼鸡肉饼好吃。

  日式小吃

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  可乐饼鸡肉饼的主料:

  鸡胸肉200g  土豆1个  鸡蛋2个  面粉适量  面包糠适量  洋葱1个

可乐饼鸡肉饼的家常做法,可乐饼鸡肉饼怎么做好吃

可乐饼鸡肉饼

  1. 土豆取一个大点的,洗净去皮切成厚片,上锅蒸熟,约20分钟

可乐饼鸡肉饼

  2. 然后压成泥~

可乐饼鸡肉饼

  3. 鸡胸肉或鸡腿肉剁成馅儿~

可乐饼鸡肉饼

  4. 洋葱切碎

可乐饼鸡肉饼

  5. 洋葱下锅炒香~

可乐饼鸡肉饼

  6. 随机下鸡肉炒散,加1勺盐,撒点黑胡椒,炒香

可乐饼鸡肉饼

  7. 放入土豆泥,炒匀,然后关火凉致温热

可乐饼鸡肉饼

  8. 带一次性手套,抓取一小块,捏成你喜欢的形状

可乐饼鸡肉饼

  9. 捏好后均匀沾一层干面粉

可乐饼鸡肉饼

  10. 然后挂一层蛋液

可乐饼鸡肉饼

  11. 再拍一层面包糠,用手捏实

可乐饼鸡肉饼

  12. 油温7成热,下锅炸,全程小火~

可乐饼鸡肉饼

  13. 炸致金黄,控油捞出

可乐饼鸡肉饼

  14. 摆盘~纯手工捏制造型

可乐饼鸡肉饼

  15. 享受美味时刻~

标签: 肉类 零食

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