心食堂粉色控ご老师分享的小煎兔肉的做法，图解小煎兔肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做小煎兔肉营养，如何做小煎兔肉好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟小煎兔肉的主料：
兔肉500g 干辣椒剪碎后是肉的两倍差不多，不是质量的两倍(⊙o⊙)哦小煎兔肉的辅料：
盐适量 姜适量 蒜适量 郫县豆瓣一勺至两勺小煎兔肉的家常做法，小煎兔肉怎么做好吃
1. 兔肉剁成指头那么大小，越小越好
2. 烧水，水开之后把肉到进去焯30秒左右，捞出沥干
3. 辣椒用剪刀剪碎
4. 把姜蒜切成丁大一点不要切成细细的备用
5. 锅内放油，多放点，感觉能淹过兔肉的样子，等油热了把肉倒进去炒，炒两下加豆瓣调色，加姜，蒜，盐，炒10－15分钟的样子倒入辣椒翻炒两分钟香味就出来了！关火，多余的油可以倒在小碗里下次炒菜可以用
心食堂小贴士
用油不要小气(⊙o⊙)哦，油小了不好吃，反正多余的油是可以拿来炒菜的，辣椒不要炒糊了，只要香味出来就可以起锅了
标签： 朋友聚餐 肉类
