汁多肉嫩味道好，零失败伪高端菜谱。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上烤肋排的主料：
肋排1000g 橄榄油／食用油2勺 番茄酱2勺 蜂蜜2勺 蚝油2勺 老抽1勺 黑胡椒粉／碎适量 辣椒，大蒜适量烤肋排的家常做法，烤肋排怎么做好吃
1. 材料大集合，辣椒切碎，大蒜切片。
2. 肋排洗干净，用厨房纸吸干水分，然后各种撒料，拌均匀。
3. 冰箱冷藏2小时以上，隔夜更佳。
4. 取出后，包锡纸，进烤箱，200度上下火，不要吹风模式，45~60分钟。具体看肋排大小。
5. 烤好拿出，拆锡纸。
6. 再涂一次之前剩下的料汁。
7. 上烤架，200度，上下模式，5分钟。
8. 高端摆盘，美味值得享用。
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