炎炎夏天,你是不是和我一样馋酸馋辣酸豇豆炒肉糜。嘴馋的人永远有借口，网上看到别人炒酸豇豆，我就搀了！赶紧捞出泡菜做一道就着稀饭吃真香！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟酸豇豆炒肉糜的主料：
肉碎 200克 酸豇豆 100克酸豇豆炒肉糜的辅料：
油 适量 盐 适量 五香粉 适量 泡椒 适量 泡姜 适量酸豇豆炒肉糜的家常做法，酸豇豆炒肉糜怎么做好吃
1. 瘦肉洗净切末用少量的盐腌制5分钟
2. 酸豇豆、泡椒，泡姜切碎
3. 大葱切段
4. 炒锅放油烧热，下肉末炒散
5. 炒制加肉末变白下入大葱段和五香粉炒
6. 再加酸豇豆碎翻炒片刻即可
心食堂小贴士
1.酸豇豆本身有咸味，此菜不需要另外加盐，以免过咸。
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