干锅花菜的主料:
松花菜 半棵干锅花菜的辅料:
葱姜蒜 小米椒 绿尖椒 五花肉 老干妈辣椒油 蒸鱼豉油干锅花菜的家常做法,干锅花菜怎么做好吃
1. 先准备好食材
2. 花菜用小刀分成伞状 放入盐水浸泡半个小时 把小虫子都赶出来~
3. 放入沸水中 等水再次沸起捞出
4. 凉水冲洗沥干~
5. 油热后放入葱姜蒜爆香后 五花肉下锅 中小火慢慢熬出油后加入点老干妈辣油
6. 花菜放入 再加蒸鱼豉油和生抽 白糖盐 盖盖小焖一会 这时再放入小米椒尖椒放鸡精ok啦
心食堂小贴士
焯水时不宜过久 花菜焯水后冷水冲洗 这样不会过于绵软 看个人口味可以加老干妈~
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