超级爱吃烤土豆片,但是老公不让我在外面吃这些烤的东西,我被逼无奈,只好自己自家里做有烧烤味的土豆片啦,满足一下我嘴馋的欲望。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟烧烤味土豆片的主料:
大土豆 1大个 小青椒 三根烧烤味土豆片的辅料:
辣椒粉 少许 白胡椒粉 少许 孜然 少许 五香粉 少许 白糖 少许 盐 少许烧烤味土豆片的家常做法,烧烤味土豆片怎么做好吃
1. 大土豆去皮、切片,用凉水浸泡去除多余淀粉,沥干
2. 小青辣椒切粒,准备好各种调料
3. 锅里多放点油,把土豆片放进去过油
4. 等土豆接近全熟的时候,加入青辣椒粒过油,土豆和辣椒粒一起煎到略微焦黄
5. 把土豆和辣椒捞起来沥多余的油,然后回锅,加入所有的佐料:五香粉、胡椒粉、孜然、白糖、辣椒粉、盐,翻炒一下出锅
6. 烧烤味的土豆片好啦,好吃好吃好吃。
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