白菜芯炒黑白木耳

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　白菜芯炒黑白木耳的主料：

　　白菜芯　　1棵　　水发黑木耳　　100克　　水发银耳　　100克

　　白菜芯炒黑白木耳的辅料：

　　油　　适量　　盐　　少许　　葱片　　适量　　鸡精　　少许

白菜芯炒黑白木耳的家常做法，白菜芯炒黑白木耳怎么做好吃

　　1. 木耳和银耳提前泡发摘洗干净，白菜芯洗净切片。锅中放油加葱片爆香，放入黑、白木耳炒软，放白菜芯和盐炒几下，放入鸡精粉调味即可。

　　心食堂小贴士

　　木耳和银耳都是清理肠胃的好食材，银耳还兼有清火的作用，如果吃烧烤或油腻较重可适量食之。

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