上汤娃娃菜的主料：
娃娃菜 3棵 皮蛋 1个 火腿肠 1支 浓汤宝（老母鸡浓汤味） 1块 蒜瓣 5片上汤娃娃菜的辅料：
盐 适量 油 适量上汤娃娃菜的家常做法，上汤娃娃菜怎么做好吃
1. 皮蛋，火腿肠切丁，蒜瓣切片，娃娃菜从根部切成均等的四份。
2. 汤锅加入热水，水开后将娃娃菜整齐的放入锅中，煮至娃娃菜稍软。
3. 炒锅中加少量油，下蒜瓣将其煸至金黄色有香味溢出。将皮蛋丁，火腿肠丁一起下锅，加一碗水，将浓汤宝放入，使其融化。
4. 将汤锅中的娃娃菜取出，整齐放入炒锅中的汤料中，煮至娃娃菜充分变软。根据个人口味加少量的盐。将煮好的娃娃菜取出，整齐码入盘中。汤料中加入少量水淀粉勾芡，浇到娃娃菜上即可。
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