第一次尝试这样做，老公居然说很好吃，有湘菜的味道
难度：配菜(中级)干豆角炒肉的主料：
干豇豆 适量 瘦肉 肥肉 小米椒干豆角炒肉的辅料：
姜 适量 蒜头 葱 盐 味精 红油豆瓣酱 生抽干豆角炒肉的家常做法，干豆角炒肉怎么做好吃
1. 先把干豇豆用冷水泡一晚
2. 洗净豆角切段。 小米椒切小段 小葱切3厘米的段 姜蒜切碎 肥肉切片 瘦肉切丝
3. 锅热油，下肥肉煸炒至焦黄。再放肉丝炒熟
4. 把肉搁到锅边 下入姜蒜葱 小米椒下去炒香 加一勺豆瓣酱炒出香味
5. 倒入干豇豆炒熟
6. 加调料 盐 味精 酱油 然后翻炒几下就可以出锅了
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