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可乐排骨

公开时间:2015-05-12 | 文章来源:塞北主妇的BLOG | 浏览量:

可乐排骨

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  可乐排骨的主料:

  肋排    可乐  

  可乐排骨的辅料:

  葱  适量   花椒  适量   香叶  适量   桂皮  适量   盐  适量   老抽  适量   油  适量   姜  适量   八角  适量

可乐排骨的家常做法,可乐排骨怎么做好吃

可乐排骨

  1. 肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。

可乐排骨

  2. 炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。

可乐排骨

  3. 倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。

可乐排骨

  4. 最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

标签: 秋冬进补 午餐 下酒菜 朋友聚餐 年夜饭 下饭菜 肉类

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