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烤羊腿

公开时间:2015-05-11 | 文章来源:米苏0810 | 浏览量:

烤羊腿

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  烤羊腿的主料:

  小羊腿  

  烤羊腿的辅料:

  葱姜    盐    白胡椒粉    孜然粉    迷迭香    罗勒    白芝麻  

烤羊腿的家常做法,烤羊腿怎么做好吃

烤羊腿

  1. 羊腿洗净,顺着肉的纹理划几刀。

烤羊腿

  2. 花椒用水煮开后转小火煮一会儿,制成花椒水。

烤羊腿

  3. 羊腿用葱姜,盐,白胡椒粉,孜然粉,白芝麻,花椒水腌制半天以上。

烤羊腿

  4. 烤箱预热到200度,烤盘上垫好铝箔纸,放上腌制好的羊腿,两面都涂上一层色拉油,撒上迷迭香,罗勒等香料,没有的话不用也可以。

烤羊腿

  5. 放入烤箱中烤20分钟,翻一面,再烤20分钟即可。

标签: 下酒菜 下饭菜 肉类 烤箱食谱

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