爆炒鱿鱼

公开时间：2015-03-13 | 文章来源：厨娘小慧 | 浏览量：

难度：配菜(中级)
主料
鱿鱼5只小的	青椒3个
大葱3根
辅料
八角6个	陈皮适量
胡椒适量	孜然粒适量
干辣椒适量	干花椒适量

爆炒鱿鱼的家常做法，爆炒鱿鱼怎么做好吃

1. 先用葱姜蒜末把鱿鱼腌起来备用

2. 我们先把配料准备齐全

3. 先装在一个盘里

4. 葱和青椒都切段备用。

5. 把鱿鱼水滤干，锅里放油加热，倒下八角等香料爆香倒下鱿鱼翻炒四五分钟，鱿鱼快熟时倒下青椒和葱翻炒，直至所有食材熟了就可以放盐和鸡精，最后起锅装盘。

标签： 海鲜 朋友聚餐 一家三口 下饭菜 水产

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