小小的榨菜也存在正能量的哦。-乌江榨菜
难度:配菜(中级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
嫩豆腐四块 | 猪前腿肉适量 |
小米椒两个 | 紫皮香蒜1个 |
肉末榨菜盖豆腐乌江榨菜的家常做法,肉末榨菜盖豆腐乌江榨菜怎么做好吃
1. 这么几个口味,都入了。
2. 瘦肉剁碎,用手剁比较好吃的哦。
3. 香蒜,小米椒,乌江榨菜。我用了清香这包,哈哈
4. 蒜切蓉,小米椒切小圈圈,榨菜也切碎的。
5. 另外起锅加水盐 把豆腐放放进去煮两三分钟。《这一步在剁肉时可以同时进行》
6. 肉剁碎后,热锅凉油,放入肉末,倒入醋,迅速炒散。
7. 接着加入生抽,把切好的,香蒜,小米椒,乌江榨菜,丢入一起炒匀、出锅就可以啦。摆盘滴入香油。还可以放点香菜,拌拌吃。