鲫鱼汤

公开时间：2015-03-10 | 文章来源：彩云追月65 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鲫鱼，鸡蛋2条

鲫鱼汤的家常做法，鲫鱼汤怎么做好吃

1. 鲫鱼冲洗干净捞出控干水，蒜，姜，干辣椒切好备用

2. 取一颗鸡蛋打散，加入淀粉，少许水，搅拌均匀，均匀倒在鲫鱼上！

3. 热锅到入植物油，七分热放入搅拌好的鲫鱼煎至两面金黄。

4. 加入足够的开水，放入切好的姜，蒜，干辣椒，少量盐，小火炖30分钟即可出锅。

5. 这就是一道即营养又美味的鲫鱼汤了。

标签： 午餐 朋友聚餐

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