在我不会做菜的时候，一朋友说她会做可乐鸡翅，哎呀，那真是觉得她头上有一道光环。随后，她还真的带来与我们“分享”了。
初尝是甜，这甜并不是直白的甜，有一种焦糖的味道，到喉底便有盐鲜，以及微辣，大大滴好吃！
也许因此，我觉得最想学的第一道菜就是它。饶是如此简单的菜，我也能把厨房搞得一片狼籍，还烧焦，为此，我觉得我真不是一个有下厨天份的人。
后来的后来，我竟然也成了别人眼里的“达人”，岁月真是神奇呀，具备让人闻风丧胆的“杀猪刀”功能，但也给人“涣然一新”的机会。
初尝是甜，这甜并不是直白的甜，有一种焦糖的味道，到喉底便有盐鲜，以及微辣，大大滴好吃！
也许因此，我觉得最想学的第一道菜就是它。饶是如此简单的菜，我也能把厨房搞得一片狼籍，还烧焦，为此，我觉得我真不是一个有下厨天份的人。
后来的后来，我竟然也成了别人眼里的“达人”，岁月真是神奇呀，具备让人闻风丧胆的“杀猪刀”功能，但也给人“涣然一新”的机会。
主料 | |
| 鸡翅中400G | 可乐250ML |
辅料 | |
| 生抽2汤匙 | 生姜 |
| 干辣椒少许 |
可乐鸡翅的家常做法，可乐鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅用流动的水洗净，用刀在表面上斜割两刀，方便入味。
2. 将鸡翅焯水，水开后再煮5分钟左右，捞出洗净，晾干表面水分。
3. 锅烧热，将鸡翅放进去中小火干煎，一面煎好翻面，两面都煎至金黄。
4. 准备好可乐和生抽，将可乐倒入锅中。
5. 再倒入生抽，把姜片、辣椒也一起加进去同煮。
6. 烧开后，转小火煮20分钟左右，调大火收汁。
