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榨菜干蒸乌江榨菜

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：yf缘份的天空 | 浏览量：

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法
昨天朋友送我三个蒸笼和一袋干蒸皮，尝试第一次做干蒸，用猪肉，玉米和乌江榨菜做馅，加了榨菜的干蒸不但爽口，而且味道鲜美，一点都不觉得油腻。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟

主料

肥瘦猪肉600g玉米一根
乌江榨菜3包盐适量
油适量淀粉适量
干蒸皮400g

榨菜干蒸乌江榨菜的家常做法，榨菜干蒸乌江榨菜怎么做好吃

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解1 -->

1. 把猪肉剁碎，加入玉米粒

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解2 -->

2. 乌江榨菜三包，撕开袋子倒出来

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解3 -->

3. 把乌江榨菜切碎

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解4 -->

4. 把榨菜放到猪肉里拌匀

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解5 -->

5. 加油、盐、豉油和淀粉把猪肉、榨菜和玉米拌匀就是干蒸的馅了

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解6 -->

6. 干蒸皮

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解7 -->

7. 蒸笼先涂点油，再把包好的干蒸放上去

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解8 -->

8. 开水下锅，把干蒸放下去蒸十五分钟即可

榨菜干蒸--乌江榨菜的做法 图解9 -->

9. 蒸熟上桌即可

标签： 午餐 朋友聚餐 肉类

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