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芹菜拌杏鲍菇

公开时间：2015-03-04 | 文章来源：红米酥 | 浏览量：

芹菜拌杏鲍菇的做法
芹菜的青香和杏鲍菇嫩清，是一道即营养又清醒的冷盘菜

主料

芹菜1小把杏鲍菇1一2只

辅料

 
盐适量芝麻香油
味精适量

芹菜拌杏鲍菇的家常做法，芹菜拌杏鲍菇怎么做好吃

芹菜拌杏鲍菇的做法 图解1 -->

1. 将芹菜摘除大多数叶子，剪除根，洗净切成长段。

芹菜拌杏鲍菇的做法 图解2 -->

2. 芹菜上面撒些盐，用手按捏片刻，用热水焯熟，沥水备用。

芹菜拌杏鲍菇的做法 图解3 -->

3. 杏鮑菇对切开后，再切成半月片，也用热水焯熟，沥水。

芹菜拌杏鲍菇的做法 图解4 -->

4. 将芹菜和杏鲍菇混合，调入少许盐，味精，香油拌匀即可。

标签： 凉菜 午餐 朋友聚餐

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