>食谱大全>黄酱肘子
公开时间：2014-11-03 | 文章来源：谁曾探过我 | 浏览量：
1. 肘子对半割开并去骨
2. 在内面抹上干黄酱放入大葱和姜片
3. 包上葱姜卷上
4. 锅中放入多一些的有放入葱花姜末来炸酱
5. 放入开水和肘子，水开后撇去漂浮上面的沫子
6. 大火转中火炖煮1个半小时，等酱汁收干
7. 用蒸屉步把肘子裹紧用棉线捆上
8. 等待凉了后把步去掉，切片就OK
