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红烧鲤鱼

公开时间:2014-11-01 | 文章来源:葭ふ┕蔬膳阁┒ | 浏览量:

红烧鲤鱼的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

鲤鱼一条

辅料

 
姜丝适量蒜米少量
少许料酒适量
少许生抽少许
青椒适量红椒适量
白果数颗

红烧鲤鱼的家常做法,红烧鲤鱼怎么做好吃

1. 配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎!

2. 鱼两面煎得都差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、生抽 姜丝和盐,然后盖上锅盖。

3. 鱼直接盛入盘中,然后将青红椒粒 白果洒入锅中的鱼汤中翻炒调味,再将勾芡均匀。

4. 最后倒入盘中即可。

标签: 海鲜 健康食谱 大众菜

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