翡翠白玉卷

公开时间：2014-07-05 | 文章来源：M_mmmmmmm | 浏览量：

主料
猪肉糜	大白菜半棵
虾仁适量
辅料
玉米粒适量	黑木耳适量
胡萝卜丁适量	生抽
料酒	老抽
糖	水淀粉

翡翠白玉卷的家常做法，翡翠白玉卷怎么做好吃

1. 肉糜加入鸡蛋、料酒、生抽、少许淀粉腌制

2. 加入斩碎的虾仁、煮好的玉米粒、发好斩碎的黑木耳、胡萝卜丁并搅拌均匀。

3. 大白菜放水里煮软熟便于包裹馅料。将包好的卷上锅蒸10分钟左右。

4. 勾一个由生抽，糖，水淀粉，少许醋组合而成的酱汁浇在白菜卷上。大功告成

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