对自己好一点,心情不好的时候,什么都别考虑,去吃自己爱吃的吧。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
黄油75g | 蛋黄1个 |
低粉80g | 奶粉10g |
玉米淀粉10g | 细砂糖14g |
糖粉20g | 淡奶油15g |
浓浓的奶香曲奇的家常做法,浓浓的奶香曲奇怎么做好吃
1. 黄油软化,加入糖粉,糖,用手动打蛋器打至体积膨松,颜色变浅
2. 加入蛋黄,混合均匀
3. 加入淡奶油,混合均匀
4. 奶粉、玉米淀粉、低粉混合后过筛
5. 用橡皮刮刀,以压拌的方式混合均匀,至看不见白色粉末的状态即可,开始预热烤箱180度
6. 装进裱花袋,并在烤盘上挤出喜欢的形状,我这里用的是8齿的裱花嘴
7. 入预热好的烤箱180度,大约18分钟左右,具体饼干四周上色即可