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浆果菠萝包(卡士烤箱co3701试用)

公开时间:2014-06-27 | 文章来源:佶佶复佶佶 | 浏览量:

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法
这个原方是舅舅送的一本食谱上的。我按照原方做的,小伙伴如果做的话,可以减糖和减油。老外的方子还是要改一下才适合我们口味!
仍然是卡士的最新款烤箱!
这款烤箱真的是怎么看怎么喜欢,经过几天的试用,程序也比较顺手了。今天连家属都不自觉对我说,这烤箱的门板把手,手感真是好!
他不说,我倒是忘了提,这个把手的确设计的很棒!不想以往那些金属连接的门板把手,总有烫着手的顾虑。这种像海绵一样的触感着实是很舒服!而且把手直径比较小,让人很容易抓握,离门板距离也比较大,让手的活动空间增大了许多!
烤箱内部的设计也比较合理,容量更大,立体化的空间设计做到了 使用面积的最大化!哪天必须烤只整鸡看看,哼哼~
不知道是不是玻璃面板的关系,这个烤箱内部的照明灯好像格外亮,烤制过程一目了然!
还想起一点儿,有一次我用某进口品牌的烤箱,那个配套的烤盘简直重的啊,当时就感叹这好东西的确不一样!再想想家里那些,只能呵呵了!所以收到卡士的机器时,我下意识拿了一下烤盘,没想到,重量感还真是让人满意,可见用料扎实!
时间:1小时以上

主料

黄油50g砂糖140g
牛奶130g低筋面粉340g
酵母5g3g
鸡蛋一个蓝莓一盒
草莓适量

辅料

 
95g低粉60g
黄油50g肉桂1/2茶匙

浆果菠萝包(卡士烤箱co3701试用)的家常做法,浆果菠萝包(卡士烤箱co3701试用)怎么做好吃

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解1

1. 主料表里,黄油室温放软,加砂糖打至顺滑。打入鸡蛋.翻拌均匀。顺着刮刀倒入牛奶,翻拌。筛入低粉,放盐和酵母(两者要分开,以免影响酵母活力),刮刀继续翻拌均匀。

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解2

2. 倒入蓝莓和草莓,草莓稍作捏揉。于面糊充分拌匀。倒入模具中

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解3

3. 辅料表里,所有粉类混合均匀,黄油切小块。和混合好的粉类轻轻碾轧、揉搓成小颗粒。这个就是streusel。烤完以后是酥脆的口感,类似菠萝包上面一层颗粒。

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解4

4. 把揉搓好的颗粒均匀洒在刚在的浆果面糊表面

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解5

5. 上下火190度烤45分钟。

浆果菠萝包(卡士烤箱co-3701试用)的做法图解6

6. 咯吱咯吱,表皮嘎嘣脆

标签: 烤箱 卡士

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