东北溜肉段

公开时间：2013-06-05 | 文章来源：长春狼哥 | 浏览量：

主料
猪里脊肉3两
辅料
胡萝卜1根	青椒1个
淀粉4勺	圆葱半个

东北溜肉段的家常做法，东北溜肉段怎么做好吃

1. 猪里脊切1-2厘米条 用淀粉 4勺 面粉1勺 鸡蛋清1个 加盐 料酒 抓均匀下锅 炸 变金黄即可 可以复炸

2. 胡萝卜 也用有走一下 待用

3. 底油 加葱姜丝 圆葱 抄香 加生抽 酱油 花椒粉 盐 放入 炸好的肉段

4. 加 青椒 蒜米 味精 水淀粉勾芡出锅即可

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