难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
猪肉肠两根 | 土豆两个 |
辅料 | |
黄油适量 | 盐少许 |
胡椒适量 | 烧汁适量 |
猪肉肠烧汁土豆泥的家常做法,猪肉肠烧汁土豆泥怎么做好吃
1. Sausage
2. 土豆去皮,切成大滚刀块,放在水中煮直到可以用叉子轻松随意插进
3. 水控干,里面加入少许盐,黄油(为了健康,家里的黄油都是橄榄油制成),少许牛奶,用专门做土豆泥的小工具反复搅拌,挤压。没见过这种工具的朋友可以感谢万能的淘宝,只要搜索土豆泥捣具即可
4. 煮马铃薯的时候,把香肠放在烤盘中,烤箱预热190度,烤20-25分钟即可. Sausage
5.
6. 还有很重要的调料就是Gravy(烧汁),这个在伟大的淘宝上也可以买到。比较出名的是Bisto品牌的,大约40元一盒,别看小贵,可是在小爱为大家准备的英式菜肴中,它可是十分重要的。并且,这一盒也可以用不少时间