今天冬至了,再过一个月就要迎来新的一年。2011年,我认识了豆果,2011年,我在豆果收获了友情及美食知识。也让更多人知道了牛妈厨房。希望2012年
我们继续这一份以食而结缘的友情。迎新年的同时,做为厨娘,肯定要为家人订制一套有型,有味,有料的美食家宴。牛妈我今天也先送上这款酱香素宝,为后
面的荤菜打一个基础呵呵呵,让我们的家人更健康更科学的吃着迎着2012。
我们继续这一份以食而结缘的友情。迎新年的同时,做为厨娘,肯定要为家人订制一套有型,有味,有料的美食家宴。牛妈我今天也先送上这款酱香素宝,为后
面的荤菜打一个基础呵呵呵,让我们的家人更健康更科学的吃着迎着2012。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
江笋100克 | 胡萝卜100克 |
豆干100克 | 西芹100克 |
辅料 | |
色拉油适量 | 六月鲜酱油适量 |
白芝麻适量 |
酱香素宝的家常做法,酱香素宝怎么做好吃
1. 备西芹,豆干,江笋,胡萝卜。
2. 热锅加油。
3. 油热将胡萝卜,江笋,豆干切四丁下锅。
4. 煎炒至出香食材微熟。
5. 加入适量六月鲜酱油。
6. 炒至入味熟透即可。
7. 再将西芹切丁微焯下锅。
8. 炒至西芹丁入味,加入适量白芝麻提鲜即可出锅。
9. 一份鲜香有味有型的酱香素宝完成。