喜欢在阳光灿烂的早晨做上一份这样的早餐,屋里屋外都是阳光的味道。。。
难度:配菜(中级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
鸡蛋4个 | 青椒1个 |
红椒1个 | |
辅料 | |
白糖适量 | 番茄沙司少许 |
彩椒甜蛋卷的家常做法,彩椒甜蛋卷怎么做好吃
1. 青红椒切碎丁 鸡蛋打成蛋液
2. 混合搅拌 加入一大勺白糖
3. 分次把蛋液倒入放了橄榄油的平底锅内 转小火慢慢煎成薄薄的蛋饼 不要翻面
4. 把摊好的几张蛋饼摞在一起卷起
5. 用刀把蛋卷切成小块便于食用 为了口感丰富 上面撒上少许番茄沙司