胡萝卜番茄饭卷

公开时间：2013-05-31 | 文章来源：80后男人的厨房 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
软米饭1碗	番茄半个
胡萝卜1段	鸡蛋1-2个
盐少许

胡萝卜番茄饭卷的家常做法，胡萝卜番茄饭卷怎么做好吃

1. 番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。

2. 锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

3. 平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

4. 将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。

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