红豆
不夸张的说
家中常备
因为爱吃
时不时的会煮上一锅
简单点么
直接放上蜂蜜拌匀了吃
复杂些吧
加点自己揉的糯米圆子
当点心蛮不错
玩了烘焙以后
又会用红豆做些个蜜豆存放在冰箱里
做蛋糕啊啥的
放上一些
那是相当的美味
蜜豆自己做了不少次
也用了好几种方法
今天介绍个低碳滴
简单说就是一个“焖”字
不夸张的说
家中常备
因为爱吃
时不时的会煮上一锅
简单点么
直接放上蜂蜜拌匀了吃
复杂些吧
加点自己揉的糯米圆子
当点心蛮不错
玩了烘焙以后
又会用红豆做些个蜜豆存放在冰箱里
做蛋糕啊啥的
放上一些
那是相当的美味
蜜豆自己做了不少次
也用了好几种方法
今天介绍个低碳滴
简单说就是一个“焖”字
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 红豆适量 | |
辅料 | |
| 细砂糖适量 |
自制蜜红豆省火低碳版的家常做法，自制蜜红豆省火低碳版怎么做好吃
1. 红豆放入碗中；
2. 加入适量水，浸泡一晚上；
3. 将泡好的红豆倒入砂锅里，放适量的水；
4. 大火煮开后，关火，沥水；
5. 重新加水，并用大火将水煮开；
6. 煮开后，盖上盖儿，关火，利用余温将红豆逐渐焖熟；
7. 焖至水凉，继续加热至沸，关火焖；
8. 如是重复，直至红豆成熟；
9. 沥去汤汁，将煮好的红豆放入碗中；
10. 取适量的细砂糖，拌入红豆中；
11. 蜜渍一天即可；
