家里的南瓜剩下一块好长时间了,想不起来怎么处理它了,就加了红枣和银耳,做了这款甜汤,银耳炖出了胶质,南瓜软糯香甜,加了红枣,非常好喝,还美容养颜哈
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
红枣 | 银耳 |
南瓜 | |
辅料 | |
冰糖 |
冰糖红枣银耳南瓜羹的家常做法,冰糖红枣银耳南瓜羹怎么做好吃
1. 南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。
2. 银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟。
3. 再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。